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怎么清理海参的肠子

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解决时间 2022-01-01 08:41
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-12-31 15:09
怎么清理海参的肠子
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-12-31 16:20
问题一:海参肠子如何清洗 鲜海参在加工成干海参时就将肠子去掉了,那不是海参肠子,是海参体内的韧带有4-5条,新鲜淡干海参的韧带水发后是白色的有弹性,就像橡皮筋一样.是可以直接食用的!问题二:海参肠子怎么样清洗干净? 楼主你好,我们是友名大连海参的工作人员。海参肠子是特别难清洗的,很细很薄里面满满的全是沙子,我们的肠子都是经过很严格的清洗(用海水),确保大家吃着放心!海参肠子的营养价值已被普遍认可。市面上的价格,两者最便宜的都在100以上,我家主要做海参的,肠子和花就被我们留下来了,价格比市面上便宜,而且干净无污染,可以炒鸡蛋,煲汤(酸辣汤,黄瓜汤,西红柿汤,茭瓜汤等),煲粥,
蒸鸡蛋羹等,一次一点就够了,一斤就算天天吃也能吃很长时间,比海参划算的多哦!请采纳吧,谢谢。问题三:海参肠子怎么处理 将海参肠子里的泥沙挤出去,清洗干净。可以炒鸡蛋吃。
注意:在挤海参肠子的时候,力量要匀称轻柔。而且如果海参肠子很容易就断开了,那说明海参生长年限不够,这种海参的营养价值就不是很高。问题四:怎么样清洗海参肠 用手指捏住海参肠子,轻轻的捋出来里面的泥沙,一根根弄,完事用过水冲洗。
但是注意,捋的过程要轻柔!不过要是海参肠子很轻易就断了,那说明海参本身有问题,生长年限太短,这种海参肠吃不吃也就没什么意思了。问题五:海参有沙子怎么清洗 先将泡好的海参(没有硬心)沿肛门和肠(每个海参腹部都有口,其实是处理海参肠的位置)剪开,剪到距离顶部(沙嘴部)0.5cm处。
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打开海参肚子,拽出连接海参沙嘴的一小段肠,注意,要拽出沙嘴和连着海参顶部花状物,这一过程不是用剪的,如果沙嘴剪破,整个海参都是牙碜的了。
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用流动水冲洗海参,注意不要整个放盆里泡洗。因为如果沙嘴有泥沙,泡的话会使整个海参都弄上泥沙。
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洗净海参后,打开海参腹部,用剪刀尖减断筋。问题六:海参肠怎么弄处理的快还干净呢? 竖直拿着,用剪刀尾部豁个小口,直接就都流出来了啊!很快的。加工的工人都这么秒杀操作。问题七:海参肠子怎么处理 一般我们都是不吃,拿出来扔掉,因为处理比较麻烦,得一根一根的洗干净。问题八:去肠后海参怎么处理 是鲜海参吧,处理不好又涩味的哦,下面是处理方法
第一步:剖开鲜海参的肚子,把肚子里面的肠胃等东西摘净,然后用洗水洗净,再摘除参嘴。
第二步:把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟,把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做,就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。
第三步:再把海参放进淘米水中煮1~2小时,待海参煮得软嫩时取出。
第四步:用凉水将海参清洗,放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天,中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡,可以少换几次水。
第五步:经过两天的浸泡后,你会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多,显得更柔软了,这样的海参才可以用于制作各种美食。
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  • 1楼网友:躲不过心动
  • 2021-12-31 17:49
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