干鱿鱼怎么烧烤

干鱿鱼怎么烧烤

【主料】
　　鱿鱼干1条 。
　　【辅料】
　　烧烤酱适量、花生油1茶匙、盐10克、黑胡椒粉1小勺、孜然粉1小勺、洋葱1个。
　　【步骤】
　　1、鱿鱼干放入清水中加适量碱面泡至软涨。
　　2、将泡发好的鱿鱼干放入碗中接入除洋葱之外所有调料拌匀腌制30分钟。
　　3、洋葱洗净横向切片。
　　4、烤盘中垫上一层锡纸并刷上一层花生油。
　　5、垫上洋葱圈。
　　6、再将腌制好的鱿鱼干放在洋葱圈上面。
　　7、撒上少许胡椒粉。
　　8、烤箱200度预热。
　　9、放入烤盘，中下层上下火烤15之20分钟。
　　10、中间再在鱿鱼干上面撒上适量孜然粉。
　　11、再刷几次花生油即可。
　　【小贴士】
　　1、鱿鱼干泡发的时候一定要加一些碱面。
　　2、烤制时间灵活掌握。

泡一下

先用开水烫个一两分钟！再从鱿鱼两边用剪刀均匀剪开！最后靠的时候放点水或是油！这样子就不会太干！

用热水泡发 然后就可以烤了

干煸鱿鱼，孜然邮局，爆炒鱿鱼卷
最简单的就是鱿鱼炒韭菜
韭菜买好 摘好，洗好，切段，5厘米左右就行
鱿鱼是泡好的吗 切成条和韭菜长短一样就行，
放油，油热后放鱿鱼，炒5分钟就行，放韭菜，一起炒，韭菜稍微有点老就好了，放味精，精盐，出锅
不用泡直接吃干的，在有一个就是直接切条，占辣根吃，（辣根就是芥末，）辣根和陈醋一起勾兑，吃的效果刚刚的

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息