牛肉怎么做好吃又简单,最简单的牛肉煮法？

答案:1 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-07-26 11:26

提问者网友：浩歌待明月
2021-07-25 19:07

最佳答案

五星知识达人网友：玩家
2021-07-25 20:03

只有这些材料的，做法1、先将牛肉洗净切块，用开水焯一下2、锅里放入油。油热，放入牛肉，翻炒，加点料酒，在放酱油，可多放一点，颜色是酱红色3、待肉色均匀后在放入切大块生姜，姜最好用刀拍一下。加一小勺茴香。4、可以稍微加一点蚝油。不要太多。加一调羹糖，翻炒后加入清水，盖过肉面即可5、大火烧5分钟，小火炖半小时。6、出锅前10分钟在放适量的盐，不要提早放哦。不然肉不容易炖烂！！！7、半小时后，炖烂的肉就可以出锅了希望楼主喜欢，试试吧

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