煮酒的蒸笼怎么做
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-17 20:27
- 提问者网友:伴风望海
- 2021-02-16 21:22
煮酒的蒸笼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-02-16 22:35
关于放的米:一种是把米浸泡一夜,要泡透,容易蒸熟。另一种是小时候我外婆家蒸饭的做法,步骤如下:
1、把米放进沸水中煮到七成熟,然后捞出(水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝) 。
2、把七分熟的米放入蒸笼,用旺火把米蒸至全熟就可以了 。
至于是大米还是糯米,我觉得都行,一般用东北大米或者香米就更好了,糯米会很有黏性,吃不了多少,你们学校的食堂应该用的大米。
1、把米放进沸水中煮到七成熟,然后捞出(水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝) 。
2、把七分熟的米放入蒸笼,用旺火把米蒸至全熟就可以了 。
至于是大米还是糯米,我觉得都行,一般用东北大米或者香米就更好了,糯米会很有黏性,吃不了多少,你们学校的食堂应该用的大米。
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- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-02-16 22:54
把七分熟的米放入蒸笼,用旺火把米蒸至全熟
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