桔子皮晾干后能做什么用?

桔子皮晾干后能做什么用?

(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 (2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。(3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品(6)花朵虽香，但浇花用的肥水太臭。如果把几块桔子皮放入肥水中，就能除掉臭味，而且由于桔皮中含有大量香精油，对植物的生长也有益处。(7)清肺化痰的桔茶　桔皮冼净，切成丝，晾干，和绿茶冲泡饮之，其味清香，有清肺化痰，通气之功效。(8)下酒解酒小茶　清水洗净浸泡一二天，切成细丝，用白糖腌两天，便可下酒。酒量超，多吃一些，尚有解酒效用。 (9)护发　　将橘皮泡进热水中，用它洗头发，头发会光滑柔软，如同用了高质量的护发剂 (10)做调味品　　将橘皮洗净烘干，压成粉末贮存在玻璃瓶中，做菜做汤时放一点，可增味添香；做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻；熬稀饭时放一点，稀饭有一股橘子清香。

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