炖老鸭汤放什么调料
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-10 18:07
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-11-10 10:33
炖老鸭汤放什么调料
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-11-10 10:59
主料
老鸭
1只
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
八角
适量
党参
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
1.鸭子切好。
2.将鸭子放在锅中用水焯一下。
3.生姜，八角，党参备好。
4.将所有的材料放入炖盅内，放盐，再放点醋。
5.将炖盅盖上盖，放入锅中，插上电源开始炖。
6.炖上两个小时差不多了，撒上葱花，鸡精就好了。
老鸭
1只
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
八角
适量
党参
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
1.鸭子切好。
2.将鸭子放在锅中用水焯一下。
3.生姜，八角，党参备好。
4.将所有的材料放入炖盅内，放盐，再放点醋。
5.将炖盅盖上盖，放入锅中，插上电源开始炖。
6.炖上两个小时差不多了，撒上葱花，鸡精就好了。
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-11-10 12:38
葱姜蒜、料酒、盐、冬瓜（可方可不放）。如果想要做药膳的话可以放以下的几种：人参或者党参、黄芪、枸杞子等自补气血。大火烧开，文火慢炖，撇去浮沫
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