什么是危险温度带
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-21 16:13
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-20 20:28
什么是危险温度带
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-03-20 20:57
在食品安全中，危险温度（5℃-63℃）应该引起重视，此时细菌繁殖速度快。其中37℃-42℃是最危险的温度，4小时左右细菌就能翻4096倍。而夏季的高温恰恰让食物很可能处于最危险温度中。
全部回答
- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-03-20 22:32
危险温度：5℃-63℃。在危险温度中，37℃-42℃最危险，细菌繁殖速度最快。
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