烀肉用什么猪什么肉

答案:4 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-09 17:58

提问者网友：却不属于对方
2021-03-09 11:32

烀肉用什么猪什么肉

最佳答案

五星知识达人网友：何以畏孤独
2021-03-09 12:29

用什么猪都是可以的家猪比较好喜欢做吃的可以学学的

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-09 14:33

烀肉对猪肉的部位没什么特殊要求
猪肉500g、八角、料酒、盐、姜
做法
1、猪肉洗净，切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒掉，再将肉洗净。
3、锅内重新放水，放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉，并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉，沾蒜泥吃，也可以直接吃肉。

2楼网友：千夜
2021-03-09 14:20

一般的猪肉就可以了，一般都买后腿肉

3楼网友：野慌
2021-03-09 13:27

材料
猪肉500G、八角、料酒、盐、姜
做法
1、猪肉洗净，切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒掉，再将肉洗净。
3、锅内重新放水，放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉，并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉，沾蒜泥吃，也可以直接吃肉。

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