为什么青菜叫青菜？

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解决时间 2021-06-08 07:29

提问者网友：溺爱和你
2021-06-08 03:04

为什么青菜叫青菜？怎么不叫芹菜呢？

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-06-08 04:40

青菜因为是绿色

青菜，为十字花科芸薹属芸薹种，白菜亚种的一个变种，一二年生草本植物，原产于中国，是中国黄河和淮河流域的地方特产蔬菜之一，以山东和江苏等地种植较多。食用部分为植株的全株，即幼苗或成长株的嫩叶、叶柄、未开花的嫩菜薹和肉质根，其含钾、钙等矿质元素较高。

薹菜是白菜亚种中最为耐寒的绿叶蔬菜，在北京郊区可以秋季露地播种，稍加覆盖或设风障保护，即能安全越冬，来年春季返青生长后采收上市，可为北京早春市场提供最新鲜物美的露地叶菜。薹菜还可以收获小株，全年排开播种就可分期、分批收获供应市场。薹菜的病虫害较少，且作收获菜苗生产，能在20多天中即完成一茬，可以不使用农药，为无污染的绿叶蔬菜。

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1楼网友：时间的尘埃
2021-06-08 08:25

没有为什么

因为所以自然道理

2楼网友：舊物识亽
2021-06-08 08:00

青菜是青菜，芹菜是芹菜

　泛指绿色蔬菜，统称青菜

十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。

　　【别名】油菜、油白菜。

3楼网友：逃夭
2021-06-08 06:34

因为它们是绿色的，绿为青也，因为芹菜也是青菜的一种，所以他有自己的专有名——芹菜

4楼网友：末日狂欢
2021-06-08 06:07

青菜是统称

芹菜是青菜的一种

5楼网友：零点过十分
2021-06-08 05:44

因为看上去是青色的，叫起来切合实际，比较好听。

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