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包饺子两斤肉要多少盐

答案:7  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-20 11:29
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-11-19 10:45
包饺子两斤肉要多少盐
最佳答案
  • 五星知识达人网友:平生事
  • 2021-11-19 11:11
这个要看您和家人吃的咸或淡,如果是我的话,一般2小茶匙和一点点酱油就可以了,最好用手往同一个方向快速搅拌一下,这样的馅出来口感比较好.

原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克
1.新鲜的五花肉(肥瘦比例3:7),剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末,花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时,选用黄豆酱油;
2.用浓一点的花椒水将肉馅充分搅拌均匀;
3.倒入黄豆酱油拦匀,最好静置一个小时以上再放入葱姜末、香油:
4.充分搅拌均匀即可。
全部回答
  • 1楼网友:長槍戰八方
  • 2021-11-19 15:58
调制馅的时候自己从少到多放 在尝下··
  • 2楼网友:几近狂妄
  • 2021-11-19 15:35
个人的味觉不同,你要是拿不准,就放好了尝尝
  • 3楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-11-19 14:59
盐的多少不能看多少是看自己的口味的只有一边调一边尝。
  • 4楼网友:老鼠爱大米
  • 2021-11-19 14:02
肉馅打碎之后 相应的作料加完之后,慢慢往里放盐,搅拌,然后尝尝就行了,感觉适合自己的口味即可。(前提搅拌均匀)
  • 5楼网友:毛毛
  • 2021-11-19 13:41
一勺就够了 多了会不好吃的
  • 6楼网友:冷風如刀
  • 2021-11-19 12:43
20克
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