以前的白酒是不是不标度数的

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解决时间 2021-03-20 02:24

提问者网友：十年饮冰
2021-03-19 21:41

以前的白酒是不是不标度数的

最佳答案

五星知识达人网友：西风乍起
2021-03-19 21:49

以前的白酒是什么时候？在70年代白酒的标准还没有统一，很多白酒生产厂家有自己备案的企业标准，理化指标可能悬殊较大，但酒精度会显示的。后来国家有了统一的白酒标准，像GB10781.1-89等，都规定了酒精度需要标示，已经确立香型的白酒，建议标示香型，在企标中对固形物含量没有严格限制，只要感官指标无色透明、无沉淀、无杂质即可。

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1楼网友：荒野風
2021-03-19 22:04

不是啊，古代的酒分成几种，高度的白酒确实很少但是也有，但是一般都是下等人喝的。李白喝的确实是米酒。再多说一句，即使是白酒，古代的做法主要是发酵法，现代是蒸馏法，因为工艺的问题，发酵发，再加上温酒、筛酒的过程，使得古代的白酒度数上不了太高。

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