蟹籽沙律怎么做

谢谢

沙律（中国大陆称色拉或沙拉、沙律；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。
蟹子沙拉

准备时间：5分钟 制作时间：3分钟

原料采买：蟹子在大型超市柜台可以买到，颜色呈透亮的红色。

食材：黄瓜2条，日本蟹柳1条，蟹子1茶匙。

调料：沙拉酱5茶匙。

做法：

1. 黄瓜去皮，切丝，用凉水冰镇片刻，捞出。

2. 蟹柳切丝，和1以及蟹籽、沙拉酱一同拌匀即可。

烹饪心得：黄瓜用凉水冰镇的用意在于保持它冷脆的口感。
特点：蟹子不但鲜味，而且口感特别，搭配蛋香和寿司饭，很开胃。

蟹籽青瓜沙律的做法 主料 青瓜 1条 蟹籽 15g 辅料 沙拉酱 适量 步骤 1.青瓜洗净，去皮。 2.切成丝（我比较懒，用刨的），然后摆盘。 3.把沙拉酱装入裱花袋。 4.把沙拉酱均匀的挤在青瓜面上。 5.最后洒上蟹籽即可。吃的时候用筷子轻轻的拌一下。

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