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油炸肉圆子怎样做菜吃

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-22 14:45
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-02-21 14:09
油炸肉圆子怎样做菜吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独入客枕
  • 2021-02-21 14:33
我们家一般是用青菜汇肉圆子,可以加点粉丝一起,红炮着吃。有时候在家弄火锅也可以下着吃。
全部回答
  • 1楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-02-21 15:54
菜心肉圆详细制作步骤 1.先将豆腐洗净,木耳切成米粒,同豆腐一起放容器中,加味精1克、面粉、精盐、姜末拌捏成糊。 2.炒锅烧热下花生油烧到五成热将豆腐糊用手捏成素肉圆(每个重约20克),放到锅里炸,炸到金黄色,即可捞起沥油。 3.炒锅下花生油40克,烧到七成热,菜心下锅煸炒,加酱油、鲜汤、味精、糖、料酒等烧滚即勾芡,淋上麻油后,再将肉圆下锅炒几下起锅装盘。
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