葡萄里含那些物质？

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解决时间 2021-08-11 00:18

提问者网友：未信
2021-08-10 10:43

葡萄里含那些物质？

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-08-10 12:06

葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”，除含有60％以上的游离水和胶体结合水、化合水（生命水）外，还含有碳水化合物、糖（葡萄糖、果糖、戊糖）、有机酸（酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸）、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外，葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。

全部回答

1楼网友：何以畏孤独
2021-08-10 14:39

含有C、H、O三种元素。 http://baike.baidu.com/view/16023.htm

2楼网友：走死在岁月里
2021-08-10 13:33

不知道楼主问的那种葡萄，给你个均值吧：

葡萄(均值) 食品类别：水果类及制品食品重量：86

热量(千卡)	43	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	5
蛋白质(克)	.5	核黄素(毫克)	.02	镁(毫克)	8
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.2	铁(毫克)	.4
碳水化合物(克)	9.9	维生素c(毫克)	25	锰(毫克)	.06
膳食纤维(克)	.4	维生素e(毫克)	.7	锌(毫克)	.18
维生素a(微克)	8	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.09
胡罗卜素(微克)	.3	钾(毫克)	104	磷(毫克)	13
视黄醇当量(微克)	88.7	钠(毫克)	1.3	硒(微克)	.2

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