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为未吃完的炖菜烧开可以防变味吗

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-21 15:10
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-11-20 22:05
为未吃完的炖菜烧开可以防变味吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-11-20 22:10
可以的,但是前提条件是要一直处于加热的状态;还有一种就是冻冰箱里,这样也开防止变味的,可以保持12-48小时味道不变;如果这么短的时间不能满足您的要求,您也可以使用食品添加剂防腐剂进行防腐保鲜,建议你使用脱氢乙酸钠这种防腐剂,这种防腐剂不仅可以防腐还可以保鲜;但是稳定不要超过120度,如果超过120度就会失效;这是我在河南千志商贸销售添加剂的多年经验,希望能帮助的到您。
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