蛋白酶能将蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶具有
A、专一性 B、特异性 B、高效性 D、多样性
蛋白酶能将蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶具有A、专一性 B、特异性 B、高效性 D、多样性
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解决时间 2021-02-02 23:10
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-02-02 02:23
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-02 03:30
解析：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA；特性有高效性、专一性和酶的作用条件比较温和。根据题意分析可知：蛋白酶只能将蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这表明酶具有专一性。所以选A。
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-02-02 04:26
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