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维生素b系列的所有功能与作用

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-30 14:18
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-01-29 13:20
维生素b系列的所有功能与作用
最佳答案
  • 五星知识达人网友:几近狂妄
  • 2021-01-29 13:33
维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。
  所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同。
  维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B11(叶酸)B12(钴胺素)。它们的作用分述如下。
  1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。VB充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。
  心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘。
  严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素B1,所以B1也叫做抗脚气病维生素。
  2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2。
  3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。
  4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
  5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,叫做癞皮病,也叫三D症,表现为皮炎、腹泻和痴呆。
  6.帮助身体组织利用氧气,促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑。
  7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
  8.B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,这就是巨幼细胞性贫血。
  9.如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管畸形,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。
  10、B族维生素(主要是维生素B2)具有一种特殊的气味,是蚊子最讨厌的维生素,因而具有一定程度的驱蚊效果。
  维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
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  • 1楼网友:过活
  • 2021-01-29 14:50
维生素名称 一般使用的化学名 其他常用别称及说明 维生素b1 硫胺 维生素b2 核黄素 维生素g 维生素b3 烟酸 维生素pp、烟碱酸、尼古丁酸 维生素b5 泛酸 遍多酸 维生素b6 吡哆醇类 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺 维生素b7 生物素 维生素h、辅酶r 维生素b9 蝶酰谷氨酸 叶酸、维生素m、叶精 维生素b12 钴胺素 氰钴胺、辅酶b12 此外,还有维生素b族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素其他维生素b还有一些物质也被称为维生素b,但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称,有些不是人类必需维生素,甚至不是营养物质:俗称 化学名 说明 维生素b4 腺嘌呤 维生素b7* 异丁苯丙酸 商品名“布洛芬”,经常被称为维生素i 维生素b8 腺嘌呤核苷酸 维生素b10 通常为叶酸和其他维生素b的混合物,也被称为维生素r 维生素b11 水杨酸 也被称为维生素s 维生素b13 通常为叶酸或乳清酸(4-羟基尿嘧啶) 维生素b14 维生素b10和维生素b11的混合物 维生素b15 泛配子酸 被称为潘氨酸 维生素b16 维生素b17 苦杏仁苷 或被称为扁桃苷、苦杏仁甙 维生素b22 被称为是芦荟提取物中的一种成分 维生素b-c 维生素b9的别称 维生素b-h 环己六醇 肌醇的别称 维生素b-t 三甲基羟基丁酰甜菜碱 肉毒碱的别称 维生素b-w 生物素的别称 维生素b-x 对氨基苯甲酸 维生素b族的主要食物来源比较相近,主要有酵母、谷物、动物肝脏等。维生素b族的作用维生素b族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。b族是所有人体组织比不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。所有的维生素b必须同时发挥作用,称为vb的融合作用。单独摄入某种vb,由于细胞的活动增加,从而使对其它vb的需求跟着增加,所以各种vb的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对vb的需求完全相同。维生素b大家族最经常的成员有b1、b2、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6、b11(叶酸)b12(钴胺素)。它们的作用分述如下。1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。vb充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘。严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素b1,所以b1也叫做抗脚气病维生素。2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是b2。3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素b有很好的效果。4.缺乏b族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。5.b3在体内构成脱氢酶的辅酶,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,叫做癞皮病,也叫三d症,表现为皮炎、腹泻和痴呆。6.帮助身体组织利用氧气,促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑。7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。8.b11、b12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起dna合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,这就是巨幼细胞性贫血。9.如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管畸形,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。10、b族维生素(主要是维生素b2)具有一种特殊的气味,是蚊子最讨厌的维生素,因而具有一定程度的驱蚊效果。维生素b包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些b族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素b,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素b缺乏症并行的。
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