香辣皮皮虾的做法步骤图，香辣皮皮虾怎么做

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-04-05 05:53

提问者网友：疯孩纸
2021-04-04 05:08

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-04-04 05:30

主料皮皮虾1000g 辅料油50g盐20g干辣椒10个蒜头5瓣老姜1块酱油10g郫县豆瓣酱1勺香葱1根
步骤
香辣皮皮虾的做法步骤11.皮皮虾，好大个
香辣皮皮虾的做法步骤22.洗干净备用
香辣皮皮虾的做法步骤33.准备配料：按照上面配料表准备就行了
香辣皮皮虾的做法步骤44.准备配料：按照上面配料表准备就行了
香辣皮皮虾的做法步骤55.步骤：
1、炒锅下油，油8成热之后，加入姜片/丝、豆瓣酱爆炒。
2、加入干辣椒爆炒片刻。
3、倒入皮皮虾爆炒（一般皮皮虾会出一定水分的，喜欢汤汁多的可以再加一点水）
4、放入蒜末、酱油、少量盐翻炒，盖上盖闷熟，让其彻底入味。
5、起锅放入一点鸡精，装盘，撒上一点葱花。
香辣皮皮虾的做法步骤66.摆盘开吃。

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