请教各位师付，我用发效粉发面，蒸出的馒头包子，总是发不起来，什么原因？求细节，决巧。
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解决时间 2021-01-12 06:54
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-01-11 15:53
请教各位师付，我用发效粉发面，蒸出的馒头包子，总是发不起来，什么原因？求细节，决巧。
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-01-11 17:23
你好，首先检查下发酵粉是否过期。第二看看用量是否正确。第三，发酵粉做好用温水溶解。第四，面团醒发时间是否足够。祝你好运。
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