潮汕版湿炒牛肉粿的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-31 03:37
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-03-30 23:02
潮汕版湿炒牛肉粿的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-03-31 00:30
用料
牛肉 150g
芥兰 200g
生粉 两勺
沙茶酱 一勺
酱油 一勺
粿条 200g
潮汕版湿炒牛肉粿的做法
牛肉用一勺沙茶酱，一勺生粉，一勺油腌制片刻。粿条用一勺酱油腌制。碗里的水加入一勺沙茶酱，一勺生粉备用。芥兰切碎。
锅里下油，把粿条炒熟装盘备用。
锅里下油，炒芥兰至八成熟，加入牛肉，水淀粉。牛肉九成熟了马上关火（以防牛肉太老），盛到粿条上。
牛肉 150g
芥兰 200g
生粉 两勺
沙茶酱 一勺
酱油 一勺
粿条 200g
潮汕版湿炒牛肉粿的做法
牛肉用一勺沙茶酱，一勺生粉，一勺油腌制片刻。粿条用一勺酱油腌制。碗里的水加入一勺沙茶酱，一勺生粉备用。芥兰切碎。
锅里下油，把粿条炒熟装盘备用。
锅里下油，炒芥兰至八成熟，加入牛肉，水淀粉。牛肉九成熟了马上关火（以防牛肉太老），盛到粿条上。
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