厨师必须会做多少菜，做这么多菜厨师不会忘记了吗
答案:7 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-25 22:56
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-03-25 08:10
厨师必须会做多少菜，做这么多菜厨师不会忘记了吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-03-25 08:45
厨师一般要分菜系的，每个菜系的主要步骤是一样的，其他就是各种配菜的不同了。所以不是会做多少菜，而是看做什么菜系。比如川菜，粤菜等等。
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- 1楼网友：千夜
- 2021-03-25 13:06
没有必须会多少，忘了还做什么厨师啊
- 2楼网友：酒者煙囻
- 2021-03-25 12:55
衡量一个厨师的价值并不是说他会做多少道菜？而是让顾客记住他这道菜的味道。
- 3楼网友：鱼芗
- 2021-03-25 11:21
起码得会做不同类型的菜吧，而且这是一门手艺，就像学会了游泳一样，练久了也不会容易忘的
- 4楼网友：鱼忧
- 2021-03-25 10:17
好的厨师不会拘束于菜谱了，是可以根据多年经验灵活变通的，望采纳～
- 5楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-25 10:11
厨师最起码可以做出一桌的菜，这样才能出徒，做菜跟上学一样，天天看着那点东西，早晚都会熟悉的，再说厨师是份职业，忘记了还想挣钱养家不
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