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嫩肉粉怎么用才能让肉既好吃又不发脆?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-05 20:25
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-02-05 05:53
看人家做烧烤的肉都放嫩肉粉,就试了一下`结果肉真嫩了``但是发脆也不香了
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-02-05 06:11
建议你放嫩肉粉之前先加鸡蛋清和少量的水,如果想要上色好看的话可以加点酱油,用手揉匀,然后放嫩肉粉,再揉。注意加的时候不要倒成一团,最好是用洒的,这样既可以避免加多,也可以粘得均匀。
全部回答
  • 1楼网友:人類模型
  • 2021-02-05 07:23
少放点 内肉粉加多点水
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