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求朋友说一下餐饮厨房装修要求有哪些?有什么值得注意的

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解决时间 2021-10-10 11:32
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-10-10 05:58
求朋友说一下餐饮厨房装修要求有哪些?有什么值得注意的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千杯敬自由
  • 2021-10-10 06:49
1、不是吊顶好不好,是餐饮业要求厨房必须吊顶,防止灰尘掉落,吊顶根据不同地区要求不同,但是一般都要求完整,干净,以铝扣板使用居多,吊顶一般为白色,吊顶灯根据餐厅不同,可以使用暖色货冷色等。
2、吊顶(英文名:sprungroof)是指房屋居住环境的顶部装修。简单的说,就是指天花板的装修,是室内装饰的重要部分之一。吊顶具有保温,隔热,隔声,吸声的作用,也是电气、通风空调、通信和防火、报警管线设备等工程的隐蔽层
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  • 1楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-10-10 09:52
你好朋友。针对你这种情况你可以先了解一下周边的朋友看看他们是找的哪些口碑较好的装修公司、另外、你自己也可以去实际了解一下你们当地的一些公司、记住、找装修公司一定要找3家以上的公司作为比较、这样你就能看出哪家公司更符合你的要求、希望能够帮助到你。
  • 2楼网友:像个废品
  • 2021-10-10 08:32
餐饮装修应符合餐饮经营定位。餐饮装修,不是说装修的越高档越豪华,就会获得越好的经营效果。装修档次过高,倒可能起到阻隔顾客的作用,让顾客望而生畏,唯恐避之不及。装修的总体规划,应根据餐饮经营定位,确定装修的格局、投资和风格。定位是餐饮经营的战略部署,也是展开一切工作的指导方针。脱离了定位进行装修,必定会给将来的经营运作带来难度,甚至可能会导致整个项目功亏一篑。餐饮装修应考虑餐厅设计的个性风格和消费者的识别。优秀的餐饮装修设计一定是个性的,抄袭和雷同是装修的大忌。餐饮装修,是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格,一店一格,各有所长。不论是灵动,还是笨拙,都应该把独特的个性作为首要标准。根据多家酒店的创意风格东拼西凑出来的装修,主题不明,支离破碎,很难达到个性化要求,不利于消费者快速识别。餐饮装修应充分考虑顾客消费感受。餐饮装修应该体现阳光、向上、温馨、浪漫、和谐、亲情、洁净,而要杜绝灰暗、颓废、冷漠、敌视、对立,符合法律和道德规范。过于猎奇走在法律和道德边缘的装修,注定了短命的结局。如2009年北京某餐厅以卫生洁具为主题,采用各种大便器做餐具的做法,仅仅在开业初期受到媒体关注,之后很快遭到消费者的唾弃和拒绝,没多久便关业了。毕竟,大便器做餐具,和绝大多数消费者的心理习惯背道而驰,遭受冷遇是势在必然。餐饮装修必须要考虑到餐厅的使用功能。作为社会餐饮必备但经常受到忽略的使用功能包括:客用洗手池、员工通道、员工洗手间、服务员备餐间、垃圾及废品存放间、清洁用具存放处、酒水库、灯光照度、足够的厨房面积等。餐饮投资商往往关注客用面积的利用效率,而对于餐饮必备辅助设施则应付凑合,不但降低员工的工作效率,而且有损员工形象,进而败坏企业声誉。
  • 3楼网友:迟山
  • 2021-10-10 06:57
你好,餐饮装修设计注意事项: 1.首先餐饮厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,餐饮厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。 2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的餐饮最好配置备案间,这样方便传菜员和厨师的沟通,而且还能保证厨房的私密性。 3.厨房案台在材质的选择上也要注意,餐饮厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致,我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好,坚固性有保证,而且卫生还能够轻而易举的打扫,除了这些厨房用水也要计划好,管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的,厨房油烟大,所以要保证油烟即使的排除。希望对您有帮助。
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