酱淹咸菜怎么延长保质期
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解决时间 2021-02-14 06:45
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-02-14 00:28
酱淹咸菜怎么延长保质期
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-02-14 01:35
咸菜的保质期一般是半年的,别太长
吃法：
辣椒黄瓜小咸菜
原料：
黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。
制法：
将菜洗净，晾干。辣椒切片待用，黄瓜切条，用盐淹渍2--3小时后，捞出晾干备用。
花生油加热后，放入花椒，待花椒变黄后再加入酱油、白酒、精盐、姜片煮沸。盛入晾干的容器中，放入味精、香油，晾凉后，把黄瓜、辣椒倒入汤汁，最好浸过菜，隔天即可食用。
特点：
鲜、脆、香、辣、咸。
吃法：
辣椒黄瓜小咸菜
原料：
黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。
制法：
将菜洗净，晾干。辣椒切片待用，黄瓜切条，用盐淹渍2--3小时后，捞出晾干备用。
花生油加热后，放入花椒，待花椒变黄后再加入酱油、白酒、精盐、姜片煮沸。盛入晾干的容器中，放入味精、香油，晾凉后，把黄瓜、辣椒倒入汤汁，最好浸过菜，隔天即可食用。
特点：
鲜、脆、香、辣、咸。
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- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-02-14 02:32
同问。。。
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