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和面时加点盐起什么作用?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-17 21:57
  • 提问者网友:欺烟
  • 2021-02-17 16:26
和面时加点盐起什么作用?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:狂恋
  • 2021-02-17 17:37
盐就像是面的筋,少加盐会使面变得更有劲道,且不断,不过要揉开了,醒一会,要不面就发死了
全部回答
  • 1楼网友:蓝房子
  • 2021-02-17 19:06
你没吃过盐吗、连盐的作用都不知道吗?你有些弱智吧
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