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粽子夹生怎么补救

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-03 12:36
  • 提问者网友:锁深秋
  • 2021-03-02 20:01
粽子夹生怎么补救
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-03-02 20:30
问题一:夹生的粽子怎么煮熟 夹生的粽子特难熟,因为难热透心,所以煮的时间要长些,水开后半个小时以上。也可供煎的办法将其局熟,就是起锅落少量油煎,赞入水局。问题二:粽子夹生 因为煮开后外层的黏连阻断了水分进入内层,所以内层水分不足导致夹生,做粽子的技巧是浸泡糯米,用冷开水浸泡一夜,冷开水无菌避免浸馊了。问题三:端午节粽子夹生了怎么办?超市买回来打开吃一口发现米是散开的还能煮 可以,加热继续煮熟,最好是联系超市索赔。问题四:粽子夹生怎么办 最好的方法是,放在蒸锅里,把它蒸透心。问题五:粽子怎么煮熟得快哟?我煮了3小时心子还夹生的! 亲,你包粽子的糯米。是不是没有提前泡好呀。。。很好熟的。。问题六:粽子煲好时为什么有些米还是夹生的 1将糯米洗净,提前浸泡一晚。
红糖粽子 2将买来的粽叶刷洗几遍,入凉水煮沸,保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶),用时提前取出控干水分。
3准备好泡好的糯米和红糖。
4准备包制:取一片完整的粽叶,如图折叠好。
5填入一层糯米,加入适量红糖,甜度随自己掌握哦。
6铺盖上一层糯米,压紧实。
7将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。
8最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。
9热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。
10捞出晾到室温,不烫手的时候剥开一个瞧瞧哈。
11夹开看看里面,红糖已经和糯米融合在了一起,咬一口发现,软糯中夹杂着香甜哦!问题七:吃了生粽子怎么办 吐了重新做。粽子可以用高压锅煮,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面。 2.高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可问题八:求知识帝,为什么豆沙馅的粽子总容易夹生 没泡好,用开水泡十几分钟在包。问题九:蜜枣粽子蜜枣边上的米夹生怎么办 蜜枣边的米发硬问题十:红糖粽子为什么夹生 1将糯米洗净,提前浸泡一晚。
红糖粽子 2将买来的粽叶刷洗几遍,入凉水煮沸,保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶),用时提前取出控干水分。
3准备好泡好的糯米和红糖。
4准备包制:取一片完整的粽叶,如图折叠好。
5填入一层糯米,加入适量红糖,甜度随自己掌握哦。
6铺盖上一层糯米,压紧实。
7将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。
8最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。
9热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。
10捞出晾到室温,不烫手的时候剥开一个瞧瞧哈。
11夹开看看里面,红糖已经和糯米融合在了一起,咬一口发现,软糯中夹杂着香甜哦!
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