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肉桂的吃法有哪些?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-22 01:38
  • 提问者网友:我的未来我做主
  • 2021-10-21 20:28
肉桂的吃法有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逐風
  • 2021-10-21 21:46
肉桂可用来为各种食物如汤、炖菜、禽 肉类等调味。在西式烹饪中,肉桂还可以为 曲奇、苹果馅饼、油炸圈饼、小圆面包、布 丁、烤薄饼、蜜饯、酸奶和糖果等调味。在中欧、意大利、西班牙和加拿大等地 区,人们还用肉桂来为汤类、肉类、番茄酱、 蔬菜、炖菜、蒸粗麦粉、意大利面和南汁等 提味。在法国,肉桂还被放入烫热的葡萄酒 里。亚洲厨师还使用肉桂花蕾、肉桂叶及干 的浆果烹饪。
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