鲫鱼要怎么红烧才好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-07 09:14
- 提问者网友：星軌
- 2021-04-07 05:16
鲫鱼要怎么红烧才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-04-07 06:46
主料：鲫鱼1条
辅料：葱段、姜片、蒜头、小红辣椒适量
配料：色拉油、盐、生抽、料酒、开水、鸡精适量
红烧鲫鱼的做法步骤
鲫鱼收拾干净
锅烧热，倒适量油烧热，下入鲫鱼，姜蒜，煎至两面金黄。
下入盐，生抽，料酒，开水，盖上盖中火煮6分钟。
下入切好的红椒，继续煮2分钟。
把鱼盛到盘中，下入葱段，少许鸡精，大火稍微收一下汁。
汤汁浇到鱼身上即可。
辅料：葱段、姜片、蒜头、小红辣椒适量
配料：色拉油、盐、生抽、料酒、开水、鸡精适量
红烧鲫鱼的做法步骤
鲫鱼收拾干净
锅烧热，倒适量油烧热，下入鲫鱼，姜蒜，煎至两面金黄。
下入盐，生抽，料酒，开水，盖上盖中火煮6分钟。
下入切好的红椒，继续煮2分钟。
把鱼盛到盘中，下入葱段，少许鸡精，大火稍微收一下汁。
汤汁浇到鱼身上即可。
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