做菜时常用到橄榄油，用一般食用油代替可以么？
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-23 14:46
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-02-22 22:12
做菜时常用到橄榄油，用一般食用油代替可以么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-02-22 23:42
如果是凉拌色拉一类的，最好还是用橄榄油。
一般的炒菜关系不大，橄榄油会有股独特的味道。
一般的炒菜关系不大，橄榄油会有股独特的味道。
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- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-02-23 02:56
可以
- 2楼网友：走死在岁月里
- 2021-02-23 02:12
当然可以，但是橄榄油营养价值最高。油茶籽油的营养价值和橄榄油差不多，都是吃了不容易发胖的，口感也很好，我家里是几种油都有，玉米油，葵花籽油，花生油也都可以凉拌，这样交替着吃营养才全面。
- 3楼网友：不甚了了
- 2021-02-23 01:44
可以~但是要注意替代油最好选择色拉油,因为不用熟化(把油加热)。
- 4楼网友：空山清雨
- 2021-02-23 01:19
最好用茶籽油替代橄榄油
- 5楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-22 23:57
是的
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