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怎样泡腊八蒜,腊八蒜怎么做?注意事项有哪些?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-21 19:57
  • 提问者网友:暮烟疏雨之际
  • 2021-03-20 23:08
怎样泡腊八蒜,腊八蒜怎么做?注意事项有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-03-20 23:20
腊八蒜
材料:
大蒜若干头,醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好)。
做法:
1 冬至,或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
2 将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。
3 将容器密封,放置到阴冷的地方。 7 – 10 天后,蒜变绿以后即可食用。
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