冰糖燕窝粥是如何制作的呢?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-16 14:03
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-10-15 15:47
冰糖燕窝粥是如何制作的呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-10-15 16:39
用料：燕窝10克，粳米100克，冰糖20克。做法：先将燕窝放入温开水中浸泡片刻，待燕窝浸软后，择去污物、绒毛，再倒入沸水中涨发，待用。粳米淘净后，与涨发的燕窝及水同倒入砂锅，先用大火煮沸，再用小火煨煮成稠粥，调入冰糖，溶化后即可。早晚2次分服。功效：对阴虚燥热型慢性支气管炎尤为适宜。
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