孩子明天考试了,今晚适合吃什么菜

孩子明天考试了,今晚适合吃什么菜

食谱供考生家长参考。
　食谱一
　　早餐：牛奶1杯，鸡蛋1个，全麦面包2片，蔬菜沙拉1份。
　　中餐：米饭，栗子烧鸡，炒丝瓜，紫菜蛋花汤。
　　晚餐：米饭或面条，肉末烧豆腐，香菇小白菜，冬瓜海带虾皮汤。
　　食谱二
　　早餐：豆浆1杯，饼1张，麦片粥1碗，水果一个(苹果、梨、橙子均可)。
　　中餐：红豆饭，清炒虾仁，清炖鱼，三鲜豆腐。
　　晚餐：面条，菠萝炒肉片，木耳炒鸡蛋。
　　食谱三
　　早餐：玉米粥1碗，肉菜包子2个，水果沙拉1份。
　　中餐：馒头，炒香菇肉片，清蒸鱼，凉拌黄瓜，罗宋汤。
　　晚餐：水饺或馄饨，什锦蔬菜拌菜一份。
但家长在对孩子的饮食上多存在着一个误区：他们觉得只有多吃大鱼大肉才是补充营养的最好方式，于是，今天“烧鸡烤鸭”，明天“活鱼大虾”，可谓用心良苦。。。。。。殊不知，大鱼大肉是酸性食物，吃多了不仅难以消化，极大的加重孩子肠胃负担，还会使孩子的血液呈现不健康的酸性状态。反倒造成孩子大脑供血不足、昏昏沉沉、头疼、睡眠质量差等症状，甚至出现注意力不易集中、记忆力下降、敏感、焦虑等问题。可见，鱼肉蛋这类酸性食物虽好吃有营养，吃过量却是有害无利的。
　　那么，考生们一日三餐要怎样吃，吃什么才有利于健康和学习呢？其实，家长不妨为孩子在三餐上做这样的安排：早餐，食品要略显碱性，保证足够的营养，不能吃太饱但要保证上午不饿；午餐可以花色繁多，做到主副食搭配、荤素搭配等，保证营养充分摄入，但要低热量、低油腻、低盐份；晚餐则要吃易消化的食物，并且不宜吃得太晚，以免消化不良、犯困。
　　另外，高考期间，正值夏季，除了科学安排一日三餐外，家长还可以多给孩子喝些健康碱性饮品来补充水分和营养物质。比如自制的橙汁、苹果汁、绿豆百合汤等或者市售的传统天然饮品都是不错的选择。相对来说，酸梅汤更为适合考生平时饮用。
　　酸梅汤是过去宫廷中皇帝的日常保健饮品，后来被老字号九龙斋带到了民间，得到百姓的欢迎。现如今，瓶装的酸梅汤，味道酸甜可口，依然是用乌梅、山楂、冰糖、矿泉水为原料熬制而成，不含化学添加剂，营养丰富，其中富含的枸橼酸可起到消除疲劳、恢复体力的作用。而且，酸梅汤属于碱性饮品，能消油解腻，一旦考生鱼肉蛋吃过了量，喝点酸梅汤，爽口又爽胃。
　　有了科学合理的“高考饮食”，就等于为考生插上一双有力的翅膀，为他们实现梦想创造了更大的可能。
材料：
米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜叶。
调料：
盐，黑胡椒粉，糖，香油，酱油，料酒，番茄酱。
做法：
1、将牛肉洗净，剁碎;洋葱洗净后切末;黄瓜和胡萝卜分别切成大小一致的方形薄片;如果家里没有剩米饭的话，现在可以把米饭蒸上，不要蒸的太软了。
2、将牛肉碎、洋葱末、玉米粒，还有所有调料混合，搅拌均匀，分成若干个小饼。
3、炒锅倒入少许油烧热，放入牛肉饼，小火慢慢煎熟，在煎牛肉的同时，取来一个小碗，放入番茄酱、清水、白糖，盐，搅拌均匀成味汁，在牛肉煎熟后倒入味汁，待牛肉饼将味汁收干就可以取出了。取出的牛肉饼为了造型更加美观，可以用刀适当的整一下形，切去不规则的部分。
4、将蒸好的米饭取出晾凉，在案板上铺上一层保鲜膜，再均匀的铺上米饭，然后整形，注意米饭要铺的薄厚均匀，用正方形模具在铺好的米饭上压出规则的形状，这样类似面包片的米饭坯就做好了，将压好的米饭放入刷好油的烤盘，烤箱预热180度，烤10分钟，这样更有利于米饭的定型，而且不会改变软糯的口感。如果你觉得多此一举没必要，当然就不用烤了。
5、最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就可以了，用竹签固定。
在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热化痰，养阴润肺为法。在这里，我们介绍几条食疗方法，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害。

做些肉比较少些的菜，好消化，炒菜为主吧，平日孩子喜爱吃的，或者是平日没有给做的菜。 再看看别人怎么说的。

吃些清淡的、去火的，如苦瓜炒肉，西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、丸子冬瓜汤。这些营养足够了，还易消化，不上火。

我高考前我妈妈专门给我买的驴肉，其他的还是平常吃的最好，忌辛辣就可以了，万一吃的跟平时不一样，容易引起肠胃不适，今晚早点睡觉，睡前喝一杯热牛奶，保证睡眠质量就可以了。

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