在用糖腌黄瓜时，一段时间过后，盛黄瓜的碗里便生成许多水，这些水来自
A．糖化了变成了水
B．空气中的水分凝结到碗里
C．黄瓜里的水分被腌了出来
D．小猫偷偷地在里面撒了尿
在用糖腌黄瓜时，一段时间过后，盛黄瓜的碗里便生成许多水，这些水来自A糖化了变成了水B．空气中的水分凝结到碗里C．黄瓜里的水分被腌了出来D．小猫偷偷地在里面撒了尿
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-27 09:46
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-01-26 23:33
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-01-27 00:02
(答案→) 解析：本题考查的是细胞失水的问题，要明白细胞失水的原理．黄瓜细胞外的糖浓度较高、而黄瓜细胞中的糖浓度较低，细胞内的水就从细胞壁中渗透出来，等黄瓜有甜味后，也即是里外平衡后，析水就停止了．换了盐，也会出现这种现象．故答案为：C
全部回答
- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-01-27 00:22
这个解释是对的
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