如何用雪糕粉做雪糕

怎样用雪糕粉做雪糕 前提是 不用雪糕机、怎么做[详细做法情说明] 谢谢

粉与水1:3比例搅拌均匀后,在常温下静置15分钟,调制成混合浆料,倒入容器中，放入电冰箱的冷冻室中。当容器四周边缘凝冻时，用筷子充分搅拌使之松软，并用力抽打成均匀的糊状，再放入冷冻室中继续凝冻。在变硬之前，宜搅拌三次左右。待全部冻结成半固体，取出再搅拌一次，放进冰箱半小时后即可食用。

配料: 冰淇淋粉100克、牛奶300克(牛奶在250克-300克之间都可以。如果喜欢吃冰碴儿的,就用水做。用牛奶做比较细腻顺滑。) 制作步骤: 称量好300克牛奶和100克冰淇淋粉,边搅拌边一点点放入冰淇淋粉。 充分搅拌均匀后,静置15分钟,然后再搅拌,重复2-3次。 放入冰箱冷冻室,40分钟后取出,搅拌第一次,再放回冰箱。后面每隔30分钟搅拌一次,如此反复3-4次。搅拌的目的是使奶油和凝固剂充分融合,形成美味的冰淇淋。

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