面条机做出来的面条与手工面条有什么区别

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-26 23:36

提问者网友：火车头
2021-01-26 05:10

面条机做出来的面条与手工面条有什么区别

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-01-26 05:23

银鹰面条机做出的面条经过反复压面，比手工面条有劲道，口感较好，面条粗细均匀，可以做多种规格的面条，满足不同客户的需求。

全部回答

1楼网友：春色三分
2021-01-26 05:58

用料鸡蛋 1只面粉适量水适量手工面（无面条机版）的做法 1. 在面粉中放入鸡蛋，搅匀，加入适量清水。 2. 揉成光滑的面团 3. 在案板上撒上面粉，揉一小会儿。 4. 将略起筋的面团擀成薄片，期间需要正反面撒上面粉，以免粘连。 5. 将面片对折，擀开，重复5次左右。 6. 将擀好的面片正反面扑上薄粉，如扇子一样正反面折叠，切成你喜欢的宽度即可。 7. 将面条抖散，撒上面粉，即可下锅。小贴士纯手工面比较容易粘连，建议现吃现做。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息