图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤请根据实验回答下列问题．（1）描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管和2号试管分别是变蓝不变蓝；（2）馒头在口

图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤．请根据实验回答下列问题．

（1）描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管和2号试管分别是变蓝 不变蓝 ；
（2）馒头在口腔中变甜与2 号试管的变化相似，即口腔中的唾液淀粉酶 能使部分淀粉转变成麦芽糖．
（3）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案．
①将B步骤的两支试管滴加等量的唾液 ；②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在0℃的冰水（或80℃左右的热水，温度要过高或过低） 中．

解析：此题考查的是探究馒头在口腔中的变化的实验．馒头在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关．要探究唾液对馒头的消化作用，应以唾液为变量设置对照实验；要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，应以温度为变量设置对照实验．

就是这个解释

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