鸡胸肉家常做法,做健身餐

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解决时间 2021-01-31 19:00

提问者网友：欲望失宠
2021-01-30 23:25

鸡胸肉家常做法,做健身餐

最佳答案

五星知识达人网友：有你哪都是故乡
2021-01-30 23:50

鸡胸肉的做法
主料
鸡胸肉
300g
青辣椒
1个
红辣椒
1个

辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
5个
花椒
5g
葱
适量
大蒜
4个
生抽
15ml
白糖
2g
胡椒粉
适量
鸡精
少许
淀粉
5g
醋
5ml
料酒
20ml
姜
适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，淀粉转均匀。

3.葱姜蒜，青红辣椒，干辣椒分别切碎。

4.取一个小碗加入盐，生抽，白糖，鸡精，淀粉，胡椒粉和适量的清水拌均匀。

5.锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

6.底油爆香花椒捞出不要。

7.再放入干辣椒，葱姜蒜爆香。

8.再放入青红椒炒出香味。

9.再倒入调好的料子炒出香味。

10.放入鸡丁快速翻炒。

11.淋入少许醋。

12.翻炒均匀关火。

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1楼网友：杯酒困英雄
2021-01-31 00:04

用料鸡胸肉 1块红烧汁料酒盐好吃的健身鸡胸肉的做法将鸡胸肉处理，解冻，去杂质，用刀划开口子。之后用料酒和盐腌制，可以用一点儿橄榄油，之后用手揉一揉,让鸡肉更嫩，我之后放入冰箱冷藏了3小时，如果来不及10分钟就好热锅，加一点儿红烧汁对5倍的水，漫过鸡肉大半就好；开始小火煎，两面翻，将汁烧干，差不多10分钟，配上蔬菜，即可

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