怎么样煮萝卜汤好喝？

怎么样煮萝卜汤好喝？

鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。
1.鲫鱼让摊主宰杀好，回来洗净，抹干表面水分，姜切片
2.炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜片煎一下
3.将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火将鱼煎黄后翻面也煎黄
4.倒入足量凉水，大火烧开后转中火煮约10分钟
5.白萝卜去皮切丝，倒入萝卜丝再煮三四分钟
6.调入盐和白胡椒粉，撒上香菜即可
2。萝卜丝鲫鱼汤，湘菜,是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。
1.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，[2]
2.白萝卜去皮洗净，切细丝，
3.香葱洗净切段，
4.生姜洗净切片，
5.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒，用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
3.俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”，萝卜通气润燥，功能很多，鲫鱼汤营养丰富，特别适合小朋友们吃。

感谢回答，我学习了

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