炝锅的作用是什么
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-28 02:58
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-02-27 14:53
炝锅的作用是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-02-27 15:47
因为辅助作料（葱姜蒜之类）的食材要不长时间炖，要不就就是通过炝锅的方式把里面的汁水或者说精髓，置换出来~
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-27 17:29
充分发挥作料的香味
- 2楼网友：走死在岁月里
- 2021-02-27 16:18
你好！
加葱姜炝锅后出香味
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