清真小公鸡怎么做好吃
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-30 11:00
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-01-29 22:33
清真小公鸡怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-01-30 00:01
主料小公鸡0 辅料葱0适量姜0适量酒0适量盐0适量
步骤
清蒸小公鸡的做法步骤11.准备小公鸡一只
清蒸小公鸡的做法步骤22.葱切段姜切片
清蒸小公鸡的做法步骤33.均匀摆入鸡身上，洒入一勺酒，适量盐，
清蒸小公鸡的做法步骤44.上锅蒸30分钟即可
步骤
清蒸小公鸡的做法步骤11.准备小公鸡一只
清蒸小公鸡的做法步骤22.葱切段姜切片
清蒸小公鸡的做法步骤33.均匀摆入鸡身上，洒入一勺酒，适量盐，
清蒸小公鸡的做法步骤44.上锅蒸30分钟即可
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-01-30 01:10
1.山蘑菇泡发，剪去根，洗净泥沙
2.小公鸡一只
3.剁成块
4.放开水锅中焯5分钟
5.捞出洗净
6.放入砂锅，添适量清水
7.放入山蘑菇，大火煮开，小火慢煮1小时
8.放入枸杞、盐，炖10分钟
9.炖好了
10.出锅
小贴士
1、盐不能放多了，放多了，汤就不好喝了。
2、水要一次加足。
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