我是开鸡汤面馆的，鸡汤鲜味太浅，不厚重怎么办？
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-17 03:53
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-11-16 15:14
我是开鸡汤面馆的，鸡汤鲜味太浅，不厚重怎么办？
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-11-16 15:46
加一些姑类食材追答可以提鲜二来，可以保健
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-11-16 18:55
用骨头汤熬鸡汤，还有不要掺水太多
- 2楼网友：上分大魔王
- 2021-11-16 18:43
在加点盐呗！别加太多，把盐放在桌子上
- 3楼网友：慢性怪人
- 2021-11-16 17:30
多炖 加土豆炖
- 4楼网友：夜余生
- 2021-11-16 16:53
有卖鸡肉香精的，可以适量的加点！保你鲜浓
- 5楼网友：山君与见山
- 2021-11-16 16:37
如果面对的食客舌头比较挑，想提升鲜味可以放些干贝或海螺一起熬。如果为省成本，那就是加鸡精吧——深深痛恨啥菜啥汤都加鸡精的人路过。
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