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朝鲜冷面的汤怎么做?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-13 20:24
  • 提问者网友:且恨且铭记
  • 2021-10-13 09:33
朝鲜冷面的汤怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迟山
  • 2021-10-13 10:20
牛骨熬塘熬大概4个小时,然后加糖加醋,几滴酱油,盐,味精,少量葱姜末,香菜,黄瓜丝(都在汤里)。吃面的时候用冰水兑着汤吃。如果懒得熬骨头汤,就用黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁,白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤,放冰箱中冷藏。
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