把菠菜放入沸水中煮几分钟，水变成了绿色，这是由于高温破坏了什么结构，此结构的作用

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-05 08:32

提问者网友：两耳就是菩提
2021-02-04 08:49

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-02-04 09:01

叶绿体，用来光合作用，被破坏后叶绿素扩散出来，水变绿。。。

全部回答

1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-02-04 10:07

a、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意． b、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤．这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意． c、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，不符合题意． d、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．故选：b

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息