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怎么样炒好一个菜.....如:白菜.萝卜..莲藕!!

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-07-19 06:37
  • 提问者网友:十年饮冰
  • 2021-07-18 11:24
怎么样炒好一个菜.....如:白菜.萝卜..莲藕!!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:摆渡翁
  • 2021-07-18 12:03

先放油,再放菜,炒炒炒,放调料,炒炒炒

全部回答
  • 1楼网友:人间朝暮
  • 2021-07-18 12:45

白菜是哪种的?

给朋友介绍一个五花肉炒莲藕片。

1.莲藕切片,尽量薄些。切完冲下水。

2.五花肉切片,小葱切碎。

3.放少许油,把肉放进去,先稍稍炸下油。炸到肉看着像是要透明的样子。放葱花爆香。入藕片。

加入盐、鸡精,少许蚝油。加盖稍焖下。加入少许水。翻炒几下。炒到有香味出来就可以关火了。

如果想吃软些就多焖一会。

味道不错滴。。。。。。

  • 2楼网友:像个废品
  • 2021-07-18 12:36
放蒜末炒。。。。。炒青菜不要放味精!~味道好点
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