砂锅菜怎样做好吃砂锅的家常做法过程

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解决时间 2021-03-07 00:03

提问者网友：骑士
2021-03-06 03:46

砂锅菜怎样做好吃砂锅的家常做法过程

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-03-06 05:22

食材明细
娃娃菜半颗
五花肉200g
油面筋8个
油豆腐8个
蚝油2茶匙
生抽酱油1汤匙
原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度
砂锅炖菜的做法步骤

1
将五花肉切片，冷水入锅，焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片，炒至金黄色，肉色阵阵。

2
放娃娃菜，加入蚝油、酱油、适量油、盐。中火炒至娃娃菜变软，倒入清水，没过所有食材。

3
放入油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5分钟。

4
暖乎乎的炖菜出锅啦。
小窍门
选择冰鲜五花肉，能大大节约烹饪时间。

全部回答

1楼网友：未来江山和你
2021-03-06 05:48

你好，选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。推荐云南新东方烹饪学校。

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