小葱鸡蛋馅饺子怎样做

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-12-04 04:22

提问者网友：最爱你的唇
2021-12-03 21:16

小葱鸡蛋馅饺子怎样做

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-12-03 21:49

小葱馅饺子是公公的最爱，每年春天小葱上市的时候都抓紧时间多包几次。酱香加小葱的清香也渐渐成了全家的美食。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟

主料

肉馅半斤小葱一斤
小麦面粉一斤

辅料

姜适量盐适量
黄豆酱两大勺花生油适量
水适量
小葱馅饺子的做法步骤

1. 1.面粉置于盆中，分多次加入水揉成软硬适度的面团。盖盖儿醒半小时以上。

2. 小葱摘好，洗净控干水分。切碎备用。肉馅加姜末盐，炸酱拌匀。

3. 加小葱拌匀，加适量盐调好咸淡。开包。

4. 包好了。做锅把水烧开，下入饺子煮熟，捞入盘中。

5. 香喷喷的饺子，开吃。

小贴士
酱可以选用海天黄豆酱或六月香豆瓣酱，都带些甜味比纯咸好吃。酱可直接拌进肉馅，如果用油炸一下会更香。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息