做法，烩饼怎么做好吃，烩饼的家常做法

做法，烩饼怎么做好吃，烩饼的家常做法

用料  
鸡蛋    1个    
胡萝卜    半根    
洋葱    半颗    
菠菜    2棵    
香菜    少许    
葱丝    少许    
饼    适量    
鸡胸脯    小一块    
盐    自己看着加    
蚝油    自己看着加    
糖    少点就行    
老抽    多少没差    
鸡精    一点点    
粉条    一小把    
烩饼的做法  
洋葱竖切

菠菜切段

胡萝卜切丝


鸡胸脯切丁，加蚝油、酱油、蛋清、盐、糖、葱丝腌十分钟即可。

油烧热下洋葱爆香
滑熟鸡丁（火不能太小，鸡肉会老）


添水、加粉条（水多少取决于你想喝多少汤）

下胡萝卜

下饼，煮三分钟左右就好
调味：盐、鸡精、糖、老抽根据个人口味加吧

加菠菜，烫熟关火。


可以了，开吃吧。（加不加香菜取决于你吃不吃香菜）

烩饼的家常做法
材料
主料：1.荷兰饼2.白菜3.猪肉
做法
白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝
2.起油锅，将肉丝下锅，炒熟后加入白菜丝，等白菜出水变软后，加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后
3.加入些许的酱油调味，等入味后即可起锅

前言我们都喜欢吃饼，一来是香，二来是饼剩下了还可以做炒饼，烩饼。特别是紧张的早上，一张煎饼，一碗炒饼，一份烩饼，配上我们特爱喝的小米粥或者玉米稀饭或者豆浆，就着可口的腌黄瓜，咸萝卜都十分可口利咽，为一上午繁忙的工作提供足够的营养。今天早上，我们就利用了冰箱里还有的饼，配上昨晚就腌好的五花肉丝，做了这个包菜烩饼，可口极了。

1.准备食材：面饼条、番茄、白菜、香菜、葱。
2.白菜洗净切丝，番茄去皮切块，香菜洗净切段，葱切圈。
3.锅中加油烧热，放入葱花爆香。
4.放入白菜丝翻炒。
5.再放入番茄块一起炒，炒出红色汤汁。
6.加半锅白开水煮2分钟。
7.加少许盐调味。
8.放入面饼条煮2分钟。
9.加入适量香油、鸡精。
10.撒上香菜即可出锅食用。

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