鸽子汤的鸽子的选法

答案:4 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-05-02 22:47

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-05-02 18:36

一般成年人煲鸽子汤是买乳鸽好还是普通的或者老的好?如何区分?

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-05-02 20:07

老鸽比乳鸽好，但鸽子很上火，一般褒鸽子汤不要放姜，姜是去寒的你加姜的话就热上加热了，夏天喝鸽子汤的汤料是莲藕，绿豆《大概放3两》，红罗拨，鸽子两只，冬天的话，花旗参，鸽子，加几块钱瘦肉就可以了！值得注意的是鸽子一定要杀了以后洗干净，你如果是想要血的话，在杀鸽子的时候把喉咙割开，用一个碗把血盛好，等它凝固了在煮来吃

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1楼网友：撞了怀
2021-05-02 21:20

当然是老点的好咯肉老了点但放点油煮好有营养

2楼网友：痴妹与他
2021-05-02 20:40

鸽子应该不放血，整只放在里面煲。放材料的时候要看吃的人的讲究或者对方是不是不能吃。放点油煮好放点盐最营养了。

3楼网友：十鸦
2021-05-02 20:22

乳鸽好。

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