青海的咸茶叫什么

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-02 17:26

提问者网友：無理詩人
2021-04-02 04:27

青海的咸茶叫什么

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-04-02 05:48

熬茶，西宁方言叫“nao ca”平声调
用伏茶在开水中熬煮，放咸盐、花椒粉、金芥（gai四声调）等调味，口味偏咸一点，还有很浓的金芥草药味道。熬煮时间越长香味越浓，口感越重，在高寒高海拔地区喝熬茶可以有效缓解高原反应，增加热量，同时具有解油腻作用。所以，在吃羊肉的同时佐以此茶是青海当地非常地道的搭配。

全部回答

1楼网友：玩家
2021-04-02 09:11

请问“金芥”学名叫什么？

2楼网友：患得患失的劫
2021-04-02 08:04

本地方言叫“孬（意思为煮）茶”

3楼网友：患得患失的劫
2021-04-02 06:57

其实茶本身不咸只是在泡时加了一些盐而已。老人们叫做熟茶！做成砖状！

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息