如何制作陈皮乳鸽松 ？

如何制作陈皮乳鸽松 ？

原料:鸽脯肉250克,西芹100克,马蹄70克,陈皮10克,虾皮15片,炒熟的芝麻5克,香菇丁50克辅料:葱姜蒜蓉各1勺,猪油、香油各1大勺,盐、酱油各1勺,醋少许做法:1、鸽肉切黄豆粒大小并入味,西芹切丁,马蹄拍碎,陈皮泡软剁蓉。2、虾片用热油炸好捞出。3、另起锅,用热油将乳鸽粒炒至八成熟,倒入芹菜丁,炒熟倒出。4、锅中放猪油炒香葱姜蒜蓉,倒入鸽肉丁、香菇丁、马蹄、陈皮,调味,淋醋、香油,倒入盘中,撒上芝麻,把熟虾片围在鸽松旁边即可。 尿毒症患者不要食用此菜,易加重病情。2.鸽肉有解毒功效,适用于治疗疮疥。特色:滋补肝肾,理气健脾。

原料：鸽脯肉250克，西芹100克，马蹄70克，陈皮10克，虾皮15片，炒熟的芝麻5克，香菇丁50克辅料：葱姜蒜蓉各1勺，猪油、香油各1大勺，盐、酱油各1勺，醋少许做法：1、鸽肉切黄豆粒大小并入味，西芹切丁，马蹄拍碎，陈皮泡软剁蓉。2、虾片用热油炸好捞出。3、另起锅，用热油将乳鸽粒炒至八成熟，倒入芹菜丁，炒熟倒出。4、锅中放猪油炒香葱姜蒜蓉，倒入鸽肉丁、香菇丁、马蹄、陈皮，调味，淋醋、香油，倒入盘中，撒上芝麻，把熟虾片围在鸽松旁边即可。

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